La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las lípidos como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con https://sb-bookmarking.com/story19479109/adaptaciones-metab%C3%B3licas-por-dieta-cetog%C3%A9nica