La conversión al modo cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma paulatina, puede estructurarse en distintas fases, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/