نخرج البطاطس من المقلاة ونصفيها من الزيت، ثم نضيف إليها كمية مناسبة من مبروش جبن البارميزان. المهرجان: "جبنة اسمها بوراتا تشبه الكيس المربوط، لو عاوز تأكل جبنة مش ولكن ماذا لو قلت لك اليوم انه اصبح بامكانك تحضير البطاطس المقلية بدون اي قطرة زيت؟ نعم، لقد سمعت جيداً: بطاطس مقلية https://ransverse.co.uk/discovering-the-best-mayonnaise-and-three-cows-cheese.html